Notre Château de Rouffiac Cahors Tradition 2022 a été dégusté par l’éminent critique Andrew Jefford, connu pour sa plume exigeante et poétique dans The World of Fine Wine.
Un résultat remarquable avec une note de 92/100, accompagnée d’un commentaire qui fait chaud au cœur à toute notre équipe :
“Saturated dense black-red. Touch reduced – give it time. Boisterous, piratical nose. Dense, weight, classical taste of coal – is this the siderolithique? Some substantial tannins here, meshing with that coal-dark fruit; very sloe-into-winter (and not prune); some noble bitters to end. I love the authenticity of flavour and with a slightly more refined nose the score would lift further. Very good for a Tradition.”
Ce retour confirme ce que nous défendons millésime après millésime : un vin authentique, fidèle à son terroir si singulier issu du sol sidérolithique, et à notre volonté de préserver l’expression la plus juste de notre cépage emblématique, le Malbec.
Dans son article paru dans The World of Fine Wine, Andrew Jefford revient d’ailleurs sur la richesse oubliée du vignoble de Cahors, son potentiel extraordinaire, ses terroirs de calcaire et de terrasses, et la résilience de ses vignerons. Il évoque une région qui mérite “un coup de baguette magique”, tant ses qualités naturelles mériteraient davantage de reconnaissance sur la scène internationale.
Ce coup de projecteur nous touche particulièrement, et nous pousse à poursuivre notre engagement vers des vins profonds, vivants, et sincères.
Le millésime 2022 du Château de Rouffiac Cahors Tradition est disponible à la propriété et en ligne.
Commentaire de dégustation : © Andrew Jefford - Extrait d’article : “Andrew Jefford, The World of Fine Wine”